Logo
Print this page

Larina kuhinja - Puding ili "Kako smo ošišali zvijer!"

Larina kuhinja - Puding ili "Kako smo ošišali zvijer!"
CHUPKONE

To jutro sam se probudio ljut, bez nekog posebnog razloga.
Dobro, budimo iskreni, i inače mrzim cijeli svijet neovisno o dobu dana.

Ukućani se danima već ponašaju čudno, šapuću nešto između sebe i prestanu kad se ja pojavim.
Nešto se događa i to mi se ne sviđa.
Zadnji put su se tako ponašali kad su me okupali.

Lana me pozvala u šetnju i rekla Debeloj da pođe na mjesto.
Dan mi se odmah popravio, bio sam oduševljen, jer ću biti malo sam s Lanom. Znate da je ona ljubav mog života, a tako rijetko smo sami.
Ušli smo u auto i vozili se dugo.
Zamišljao sam sva ta divna mjesta koja ćemo skupa obići...

Parkirali smo se ispred veterinarske ambulante i tamo nas je čekao Lukša. Čim sam njega vidio, znao sam da mi se sprema nešto grozno, jer on je tu da me drži.

Ulazak, brnjica i mašinica za šišanje.

Borio sam se lavovski, ali bili su jači. Lana i Lukša su me držali, a veterinarka Sunčica šišala dok sam se otimao iz sve snage, režao, pokušavao ugristi, a na kraju i plakao. Onom gadu Lukši sam sve zapamtio, platit će za ovo kad me sljedeći put bude čuvao!

Na izlasku sam uhvatio svoj odraz na vratima ambulante. Ja nisam ošišan, ja sam oguljen. Sličim na bijelog štakora!

cupko poslije

Nisam dobio ni obećanu šetnju, dobio sam brzinsko pišanje oko zgrade uz: “Požuri Čupko, žuri mi se!“
Namjerno sam dugo njuškao svaku travku, dok me nije odvukla doma. Ono što mi je ostalo u mjehuru sam sačuvao.

Čim sam ušao u kuću, Debela je sva nakostriješena dotrčala i počela me njuškati.
Naime, ne sličim baš na sebe kad me ošišaju, pa je Lara mislila da je serijska udomiteljica dovela još jednog psa.

To njuškanje mi je jako išlo na živce, pa sam i Debelu pokušao ugristi. Navrijeme se izmaknula.

Sjećate se onog što sam ostavio u mjehuru za kasnije? To sam odlučio isprazniti u Larinu zdjelicu za hranu.
Dobro ste pročitali, zapišao sam Larinu zdjelicu za hranu.
Dok je praznila sadržaj zdjelice u zahod, Lana mi je rekla da sam pseto bezobrazno.
Ja sam bezobrazan!? JA!?
Odvukla me na šišanje i od sasvim zgodnog psa napravila oguljenog, bijelog štakora, a ja sam bezobrazan!?

cupko prije

Nisam htio jesti cijeli dan koliko sam bio ljut.
Lana me preklinjala da jedem, a ja sam uživao u njenoj patnji.
Sve dok me želudac nije zabolio, tek onda sam se približio i teška srca joj dozvolio da me iz ruke hrani.
Nisam mogao samo tako preći preko njene izdaje, ja sam pas s dostojanstvom i držim do sebe.
Ne prodajem se, kao Debela recimo, za poslasticu ili maženje.
Ne skakućem oko ljudi veselo mašući repom.

I na kraju, najgore od svega - Lana je Lukši napravila kolač kao nagradu što me držao.
I ja mu spremam iznenađenje. Nije lijepo kao kolač (ni blizu), ali znate kako kažu - svakome po zasluzi.
 

LANA

Dan D - Čupkovo šišanje.
Danima riječ „šišanje“ ne spominjemo od straha da Zvijer ne shvati.
Uvalila sam ga u auto, a pred ambulantom nas je čekao jadni Lukša s napaćenim izrazom lica.
Pomislila sam kako bih mu stvarno trebala napraviti bar jedan od ona tri obećana ledena vjetra, ili se barem javiti na telefon sljedeći put kad zamalo ostane bez pluća (pneumotoraks), pa ga bude trebalo voziti na hitnu.

Chupkone je već ispred ambulante bio pred slomom živaca.
Prije nego što se snašao, bio je na stolu s brnjicom i šišanje je krenulo.
Lukša je, unatoč brnjici i poučen iskustvom, stalno trzao rukama i vrištao:“Ti drži glavu!“.
Dok smo grčevito držali Zvijer, veterinarka nam je pričala kako joj je njemački ovčar očnjakom probušio venu i da je ambulanta izgledala kao klaonica.
Pomislila sam, ako Čupko slučajno izvuče njušku iz brnjice - a bilo je takvih slučajeva - nećemo poživjeti da o tome pričamo.

Chupkone je proveo ostatak dana ispod stola režeći na svakoga tko bi se slučajno našao u blizini.
Bio je toliko ljut da nije htio jesti. Smirio se tek navečer kad ga je zabolio želudac.
Ni tad nije htio jesti sam, nego sam malog gada morala iz ruke hraniti.

Uz sve to, još sam i Lukši morala napraviti ledeni vjetar - najkompliciraniji kolač koji sam ikad radila - jer se momku ne sviđaju „umuti, ulij i ispeci“ kolači, koji su gotovi za pola sata. Ali, realno gledajući, šansa da nađem novu žrtvu za držanje Čupka je mala do nikakva jer je njegova mahnitost nadaleko poznata, pa sam dobro i prošla.


LUKŠA

Probudio sam se i sjetio kako sam obećao Lani da ću joj držati Zvijer dok ga šišaju.
Odmah mi je dan bio usran.
Gledao sam u svoje prste na rukama i mislio kako će mi nedostajati kad ih Chupkone odgrize...

Onda sam shvatio da živim bez pola pluća, pa mogu i bez kojeg prsta.
Ustvari sam se nadao da će mi Lana napraviti barem jedan od ona tri kolača koje mi je obećala.
Rekla je da neće, ali nada umire zadnja.

Chupkone je, kao i obično, bio totalni divljak.
Prvo je ispišao cijelu ambulantu.
Onda se bacao po stolu i urlikao, a ja sam se, unatoč brnjici, stalno trzao.
Bilo je slučajeva kad je izvukao njušku iz brnjice, a nisam se želio rastati od svojih prstiju na rukama, pa sam bio na oprezu.

Poslije šišanja je uslijedilo Lanino predavanje da je Chupkone ljut, da mu se ne približavam, a pogotovo da ga ne diram.
Kao da bih dirao to mahnito pseto!

Na kraju mi je Lana napravila obećani kolač (s par mjeseci zakašnjenja i jedan od tri, ali bolje išta nego ništa), a i zadržao sam sve prste na rukama, tako da sam ustvari na dobitku.

Miran sam sljedećih nekoliko mjeseci, dok Zvijeri ne izraste dlaka.
A dotad Lana možda nađe neku drugu žrtvu da joj drži Čupka (iako stvarno ne znam tko bi bio dovoljno lud da na to pristane).
Ali, kao što već napisah, nada umire zadnja.


LARA


Probudila sam se gladna, ali to nije čudno, jer sam ja uvijek gladna.
Onda sam se dobrih 10 minuta rastezala i puštala narančaste dlake po tamnom tepihu.
Pa je bilo vrijeme za doručak za dvonošce, koji ne može proći bez mog preklinjanja u blizini.
Nisam dobila ništa.

Onda je Lana pozvala Čupka u šetnju bez mene.
Nije mi baš bilo drago, ali što je, tu je.
Pošla sam spavati i sanjala ogromnu pečenku kako bježi od mene.
Taman kad sam je dostigla i htjela zariti zube u sočno, mirisno meso, Lana se vratila.
Sa sobom je dovela neko novo, čudno pseto.
Čupko je imao pravo, ona je serijska udomiteljica!
Taman kad sam htjela upoznati tu pridošlicu (ponjušiti mu dupence), mali gad je skočio na mene režeći i pokušao me ugristi.
Tad sam ga prepoznala.
Jadni moj cimer, baš su ga grozno iskasapili, uopće ne sliči na sebe.

Bio je jako ljut satima, a i stvarno ružan i bilo mi ga je žao, pa sam odlučila napraviti neku slasticu da mu uljepšam dan, nešto jednostavno, a ukusno.
I zdravo, naravno, jer Lana inzistira na tome.
Odlučila sam se za puding, poslasticu za koju vam trebaju samo dva sastojka:

- JETRICA (teleća, janjeća, pureća ili pileća) ili BIJELA RIBA

- CHIA SJEMENKE

Jetru ili ribu skuhate i ohladite. Juhu sačuvajte.

pudingmeso

U manju staklenku stavite 3 jušne žlice chia sjemenki. Dodate 1,5 dl juhe. Jetricu/ribu sameljete ili sitno isjeckate i ubacite u staklenku (nemojte je napuniti skroz do vrha). Zatvorite staklenku i dobro protresite. Ostavite u hladnjaku dva sata da se stisne. Chia sjemenke tekućinu će pretvoriti u želatinoznu masu.

puding faza3

Ukoliko želite bijeli puding, pomiješajte juhu s jogurtom. Puding s dodatkom jogurta će biti kremastiji.
puding2faza
Možete dodati alge chlorellu ili spirulinu u prahu za zeleni puding, kurkumu za žuti (oba primjera ispod), sok od borovnice (stopostotni bez dodataka) za sve nijanse ljubičaste ili sok od cikle (također bez dodataka) za crvenu ili ružičastu.

puding varijante

Nijansa ovisi o omjeru soka, juhe i jogurta. Imajte na umu da količina sveukupne tekućine treba biti 1,5 dl. U puding možete staviti i malo naribane mrkve ili jabuke.

puding2

Izbirljivac Čupko je svoj dio pudinga progutao toliko brzo da ga nismo uspjeli slikati.

A nismo mu se previše ni približavali, pošto hrana ne djeluje na njegovo raspoloženje pozitivno kao na moje.
Ja sam recimo, bila presretna što jedem, a Chupkone se vratio ispod stola i nastavio režati na ukućane.

Lara puding

Ova žuta dekoracija je ustvari glazura za pasje keksiće o kojoj ću vam ispričati u sljedećoj epizodi!


Pratite nas i dalje na Fb stranici Larina kuhinja i kod tete Rujane na pasjem portalu.

Pusa, Lara

Recept osmislila:
Lara
Priče ispričala i puding zamiješala
: Lana Kodžaga



VAŽNO:

Neki psi reagiraju na novu vrstu hrane, može se javiti povraćanje, proljev ili alergija. Ukoliko smatrate da je vaš pas osjetljiv, popričajte s veterinarom. Preporučena dnevna doza je 1 jušna žlica pudinga za male pse i 2 žlice za velike. Ukoliko date više od preporučene doze, smanjite količinu hrane u dnevnom obroku, kako bi vaš pas ostao na idealnoj tjelesnoj težini, a samim time i zdrav.

Puding čuvajte u hladnjaku maksimalno dva dana.


Ako vam se sviđa ovaj tekst, slobodno ga podijelite na svojoj društvenoj mreži!

Pasji život™
Poruka drugim medijima/blogeri(ca)ma - uvijek nam je kompliment vidjeti svoje tekstove i teme prenesene na drugim web stranicama, portalima i u časopisima - ukoliko ne tražite dopuštenje ili ne navedete  link na našu stranicu/ime autora članka, biti ćemo prisiljeni djelovati pravnim putem.
















KOMENTARI

Share
Website developed @ mediaart.hr Sva prava pridržana.